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Eine ganz typische bayerische Spezialität ist die sogenannte Brotzeit. Diese wird als Zwischenmahlzeit in Biergärten typischerweise auf Holzbrettern serviert und besteht zumeist aus Laugengebäck wie Brezen oder Bauernbrot mit allerlei kalten Belägen wie Bratenaufschnitt Käse Obazda Griebenschmals Radi.


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